PEMPEK PALEMBANG...akhirnya menjadi juga..

Alhamdulillah... akhirnya setelah sekian lama tertunggak, akhirnya siap juga pempek ala2 pempek palembang buatan Hubby.
Sorry papa... mama tak dapat nak tolong banyak malam tadi sebab our lil princess tu ajak main ++ asik 'ngempeng' je. Kesian tengok papa sorang2 kat dapur tu siapkan aduanan pempek. Apa pun, mama terharu sebab papa tak mengeluh pon... hati mama rasa tersentuh bila tengok papa khusyuk mengadun ikan dan tepung sampi tengah malam. Bila siap adunan, papa kepal2kan bulat2 (mcm doh) sambil timbang berat 0.25gm setiap satu ketul (ala-ala nak jual je). Lepas habis dikepal, papa tenggekkan periuk & rebus semua kepalan tu. Bila mama ke dapur jenguk2 papa, papa senyum2 sambil cakap "rasanya pempek ni macam jadi je". Mama terharu sebab sikit pon papa tak mengeluh, lebih terharu bila pinggan mangkuk yang papa gunakan, papa cuci sendiri (sebab sebelum ni bila papa masak, papa tinggalkan bekas2 tanpa dicuci & dapur jadi becak, tu yang buat mama kesal) Sorry papa just to be honest ^_^V.
Disebabkan papa keletihan, mama take over pula buat 'cuko'nya @ kuahnya. Walaupun my lil pricess Alya tak tidur lagi, terpaksalah mama minta papa yang layan Lya. Bergilir2lah mama & papa jaga Lya... Akhirnya kol 12 Lya tidur, pempek pon siap!!
So, pagi ni gi ofis, jamulah teman2 seperjuangan makan pempek sebagai sarapan........ keh3, however, rasa ikannya tenggelam dek kerana tepung sagunya terlebih.... sorry teman2 pempeknya terlebih adunan... huhu Hope u all enjoy =)
Nilah aktiviti kami pagi ni --->>